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双黄蛋和普通蛋有什么区别?所含营养物质是否一样?

时间:2023-01-13 13:49:50    来源:万能知识网    


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最近这段时间总有小伙伴问小编双黄蛋和普通蛋有什么区别是什么,小编为此在网上搜寻了一些有关于双黄蛋和普通蛋有什么区别的知识送给大家,希望能解答各位小伙伴的疑惑。

双黄蛋和普通蛋有什么区别是什么?

双黄蛋和普通蛋中所含营养物质是一样的,但是双黄蛋中的蛋黄和蛋清比例和普通鸡蛋占比不一样,以至于双黄蛋中由于有两个蛋黄所以整体来说双黄蛋的营养价值要比普通的鸡蛋要高一些。

一个鸡蛋壳中含有两个卵黄的鸡蛋我们称之为双黄蛋,通常来说表面体积要比一般鸡蛋大一些。

另外,双黄蛋和普通鸡蛋的最大差异在于双黄蛋的两个蛋黄所含营养量稍微比普通鸡蛋中一个蛋黄的所含营养量高一些。

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