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四川特色小吃你知道吗?四川特色小吃有哪些?

时间:2022-12-11 22:49:55    来源:万能知识网    


【资料图】

提起四川特色小吃大家在熟悉不过了,被越来越多的人所熟知,那你知道四川特色小吃吗?快和小编一起去了解一下吧!

四川特色小吃

四川的特色小吃有叶儿粑、冰粉、白糕、姜糕、夹丝豆腐干、薄饼、罗江豆鸡、红糖糍粑、肉汤圆、兔子面、凉糕、糟蛋、钵钵鸡、肥肠粉、三大炮、卤肉锅魁、担担面、龙抄手、钟水饺、北川凉粉等。

三大炮分为“铁炮”、“火炮”、“枪炮”,故名总称“三大炮”,主要是由糯米制成的,口味香甜可口、不腻不粘又化渣,可以搭配“老鹰茶”食用。

狼牙土豆也是四川特色小吃,狼牙土豆的主料为土豆,再加以各种时令蔬菜。土豆用特制刀具将土豆切成波浪外型,因恰似犬齿而得名。

四川有着“天府之国”,最不缺的就是美食,尤其是成都、乐山美食更是闻名全国。

关键词: 四川特色小吃大全

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